Всем нравится покупать в супермаркетах свежие продукты. Некоторые из них должны обязательно храниться при определенной температуре. Такое хранение продукции обеспечивает специальное торговое оборудование — витрины. Они бывают разного вида, размера, цвета, дизайна. Но функция у них одна — сохранять продукты питания, лекарственные препараты, фрукты, кондитерские изделия при определенной стабильной температуре. Некоторые витрины обеспечивают температуру от 0 до +8 градусов, другие рассчитаны на хранение мяса, рыбы, масла при температуре от 0 до — 18. Холодильные и морозильные витрины сохраняют питательные и вкусовые качества этих продуктов, самой популярной на сегодняшний день является холодильная мини витрина настольная. Это объясняется тем, что их устанавливают на прилавках и при этом не занимается дополнительная торговая площадь. Это компактное торговое оборудование, которое удобно использовать в помещениях разной площади.
Все витрины изготавливаются из безопасных материалов. Холодильные витрины по методу охлаждения подразделяются на два вида — со статическим и с динамическим охлаждением. В продаже также можно найти витрины настольные неохлаждаемые. Холодильные витрины со статическим типом охлаждения подходят для хранения товара без упаковки. Он будет иметь презентабельный внешний вид длительное время, так как внутри витрины нет движения воздуха. А вот в витринах с динамическим типом охлаждения товар необходимо хранить в упаковках. Эти витрины снабжены вентиляторами, обеспечивающими движение воздушных потоков внутри системы.
В продаже есть различные витрины настольные, но чаще всего нужна холодильная мини витрина настольная, которую удобней всего заказать на сайте в интернете. Конечно стоит предварительно изучить информацию о компании-поставщике данного товара. Сделать это не сложно. Обычно на сайте указана информация о каждом товаре — его основные характеристики, сертификаты качества и гарантия. Каждый желающий приобрести холодильное торговое оборудование сможет изучить отзывы предыдущих клиентов, а также пообщаться с менеджером компании и уточнить все интересующие нюансы. Витрины имеют стеклянные стенки, что позволяет продемонстрировать любой товар с самого лучшего ракурса.
В зависимости от стиля торгового заведения Вы сможете подобрать идеально подходящее по всем параметрам торговое оборудование. Некоторые холодильные витрины имеют дополнительные функции, что удобно в использовании. Во многих витринах есть возможность регулировать температуру. При покупке витрины обязательно уточняйте какая Вам нужна — универсальная (для сберегания и демонстрации разных видов продукции) или специализированная. Специализированные витрины предназначены для хранения какого-то одного товара — шоколада или тортов, мяса или рыбы, колбасы или сыра. Если говорить в кафе, барах и ресторанах, то существуют специальные барные настольные витрины, в которых удобно хранить готовые блюда, нарезку, фрукты и ягоды перед подачей на стол.
Профессиональное холодильное торговое оборудование для хранения продуктов питания стоит покупать только у официальных дилеров и обязательно проверять сертификаты качества. Таким образом Вы убережете себя от приобретения некачественной продукции и сможете обеспечить свое заведение торговли качественным оборудованием, которое прослужит не один год.